Перед тем, как купить самогонный аппарат иной начинающий самогонщик придирчиво рассмотрит все его технические характеристики. И многие обращают внимание на производительность, которая измеряется в литрах в час. То ест теоретически производительность показывает насколько быстро вы получите желанный самогон. И многие производители самогонного и перегонного оборудования заявляют действительно высокие, прямо-таки сверх оптимистические цифры. Чуть ли не до 10 л в час. Каково однако! Гоп-гоп, и в дамках. Что называется, в два клика.
Скажу сразу, я производительность своего оборудования никогда не указываю. Потому что данную характеристику считаю чисто маркетинговым ходом. И на то есть несколько причин.
- Главным ограничителем производительности в домашних условиях является не столько сам аппарат, сколько мощность нагрева. В наших домах установлены печки газовые или электрические. Самая большая конфорка имеет мощность не более 2,5 кВт. Я задался целью определить как быстро перегонится на ней вода. В качестве перегонного устройства использовал обычный самогонный аппарат с сухопраником. 1 л воды я перегнал за 35 м. Можно сказать, что производительности конфорки 2,5 кВт составляет 2 л/час.
- Думаю, всем понятно, что такие устройства как ректификационная колонна, бражная колонна, МСД по сути являются сопротивлением движения пару. Более того, они не являются активными элементами схемы перегонки, то есть никакой работы не производят, следовательно абсолютной производительностью обладать не могут. Фраза «самогонный аппарат имеет производительность 4 л/час» является технической чушью. Перегонное устройство может обладать только относительной производительностью, которая показывает насколько данное перегонное устройство может уменьшить производительность источника нагрева. Допустим, при включение комплекта МСД, состоящего из 6 барботеров, в схему перегонки, производительность моей газовой конфорки упала почти в 2 раза.
- Я считаю, что у самогонного аппарата, с сухопарником или без, не может такой технической характеристики. Дело в том, что МСД, РК или БК внедряют в схему перегонки для улучшения качества. И производительность косвенно показывает насколько быстро какое-то устройство справляется с перегонкой при достижении максимального качества. Но самогонный аппарат сам по себе никак не влияет на качество продукта. Он просто превращает пар в жидкость. И нет никакой разницы с какой скоростью будет двигаться пар по змеевику. И совершенно неважно какую температуру будет иметь выходящий продукт. Будет он холодным или горячим — все равно! Главное, чтобы это была жидкость.
Посмотреть мои изыскания можно в видеоролике:
