В настоящее время самогонные аппараты можно купить различных конструкций. В общем случае к самогонным аппаратам я отношу обычные «холодильники» с сухопарниками и без, и ректификационные или бражные колонны, и многоступенчатую дистилляцию. И собственно все остальные более и менее редкие конструкции для перегонки. Причина объединения всех этих устройств под одним названием — единственная и вполне естественная, все они служат для получения домашнего крепкого алкоголя, то бишь самогона. И отличаются они одним — вкусовым качеством получаемого самогона. Причем из общей группы следует выделить обычный «холодильник», неважно оснащен он сухопарником или нет. Это устройство дает наиболее грубый, я бы сказал, брутальный вкус самогона. Это не значит, что он хуже или лучше. Он такой, какой есть. Грубый и брутальный. Настоящий самогон.
Надо сказать, что я не считаю, что чем чище алкогольный напиток, тем он лучше. Я вообще считаю, что напитки на основе ректификационного спирта абсолютно непригодны для пития. И так, как никто и никогда не проводил широкомасштабных сравнительных исследований о влиянии самогона и спирта на организм человека, всякие рассуждения на тему большего или меньшего вреда спирта или самогона, я считают абсолютно субъективными мнениями. И мое субъективное мнение таково — самогон предпочтительней спирта.
Что касается МСД, РК или БК в плане вкусовых отличий получаемых продуктов, то я считаю, что их нет. Все три эти способа служат для получения мягкого самогона.
Так что же выбрать рядовому потребителю?
К сожалению, однозначного ответа дать на этот вопрос не представляется возможным. Рядовой потребитель бывает разным.
Можно лишь тезисно предложить следующую «пищу для размышлений»:
- если вам нужен простой и удобный способ получения мягкого самогона — МСД;
- если же вам скучно и есть куча времени для освоения сначала теории, а потом практики — РК или БК;
И это так. Чтобы успешно пользоваться МСД, можно даже не знать, как расшифровывается эта абриавитура. Чего не скажешь о ректификационной или бражной колонне. Правильный продукт от них можно получить, если только знать, как и почему он получается. Дело в том, что в этих двух устройствах, все зависит от режима работы. В МСД от режима практически ничего не зависит, все делает конструктив.
Сравните —
МСД
